مواد مورد نیاز: فیله مرغ: ۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده كورن فلكس ساده خرد شده: ۲پیمانه شیر: یک پیمانه آرد: نصف پیمانه سیر رنده شده: ۲ حبه آویشن: یک قاشق چایخوری نمک و فلفل: مقداری تخم مرغ: یک عدد سركه سفید:1 قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ كردن: به مقدار لازم

مواد مورد نیاز:طرز تهیه چیکن استریپس - تصویر 1
فیله مرغ: ۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده
کورن فلکس ساده خرد شده: ۲پیمانه
شیر: یک پیمانه
آرد: نصف پیمانه
سیر رنده شده: ۲ حبه
آویشن: یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل: مقداری
تخم مرغ: یک عدد
سرکه سفید:1 قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم


طرز تهیه:
در ابتدا مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد، شیر، سرکه، نمک ، فلفل، آویشن، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملائم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید.

گردآوری: گروه آموزش پرداد

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه