مواد لازم

طرز تهیه غذاهای ایرانی,طز تهیه غذاهای فرنگی,طرز تهیه انواع برگرمواد لازم

برنج پخته‌ شده     دو قاشق غذاخوری
تخم‌ مرغ و کدو      از هر کدام دو عدد
جعفری و شوید خردشده     از هر کدام یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل     به میزان لازم
آرد سوخاری     سه قاشق سوپخوری
آرد سفید و نان گرد     به میزان لازم
گوجه‌ فرنگی کاهو، سس گوجه‌ فرنگی      به میزان لازم

طرز تهیه :

کدوها را رنده کرده و آب آن را بگیرید. شوید، جعفری، برنج، تخم‌مرغ، نمک و فلفل را به کدو اضافه و هم بزنید. آرد سوخاری را هم اضافه کرده و آرد سفید را تا جایی بریزید که کمی قوام یابد و با دست کمی ورز دهید. بعد به اندازه‌ نان گرد کرده و در روغن سرخ کنید. به نان سس گوجه‌فرنگی زده یک ورق از کدو و به ترتیب گوجه‌فرنگی و کاهو بگذارید.

تهیه و گردآوری : گروه آموزش پرداد

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه