فست فود را به روش مکزیکی ها درست کنید!

مواد لازم  برای فست فود خانگی مکزیکی:

•    340 گرم سوسیس

•    دو پیمانه ذرت نیم‌پز

•    410 گرم کنسرو گوجه‌فرنگی

•    یک پیمانه برنج پخته نشده

•    دو قاشق چایخوری پودر چیلی

•    نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز

•    340 گرم کنسرو لوبیا

•    ¾ پیمانه پنیر چدار رنده شده

فست فود را به روش مکزیکی ها درست کنید!

طرز تهیه فست فود خانگی مکزیکی:

1.    سوسیس ‌ها را خرد کرده و در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت بدهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. سپس آنها را کنار قرار دهید.

2.    ذرت، گوجه‌فرنگی، برنج پخته نشده، آب، پودر چیلی و پودر زیره سبز را در تابه با یکدیگر خوب مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کرده و در تابه را بگذارید تا 5 دقیقه نیم‌جوش بزند و بپزند و آب آنها تبخیر شود. در این فاصله باید برنج‌ها نیز تا اندازه‌ای نرم شده باشند.

3.    لوبیا و سوسیس ‌های پخته شده را اضافه کنید. پنیر را بریزید و در تابه را دوبار ببندید تا 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم پنیرها آب شوند. فست فود مکزیکی شما حاضر است. نوش جان

تهیه و گردآوری : گروه آشپزی پرداد / منبع : سوران

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه