پودینگ آناناس

مواد اولیه :

برای 4 نفر

کره ۱۳۰گرم

شکر ۱۳۰ گرم

بگینگ پودر ۱قاشق چایخوری

آرد ۱۳۵ گرم

وانیل یک چهارم چایخوری

تخم مرغ زده شده ۲ عدد

کمپوت آناناس خرد شده ۱ پیمانه

پودینگ آناناس

روش تهیه :

ابتدا ۶ عدد قالب پودینگ را کمی چرب کرده وکف هر کدام کاغذ بیاندازید سپس کره و شکر را با هم زن برقی خوب به هم بزنید تا حالت کرم پیدا کند تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و مابین هر بار اضافه کردن یک تا دو قاشق سوپخوری آرد اضافه کنید وبعد بکینگ پودر و وانیل را بیافزاید .وقتی مایه صاف و یکدست شد مابقی آرد را بریزید.یک قاشق سوپ خوری آب کمپوت آناناس به مایه اضافه کنید تا طعم متفاوت و بهتری به خود بگیرد و کمی نرم شود.

مایه را داخل قالب ها بریزید بطوریکه نیمی از قالبها را پر کند سپس چند تکه آناناس خرد شده را روی آنها قرار دهید قالب ها را در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید بعد از فر خارج کرده ودر دمای محیط خنک کنید پودینگ ها را از قالب ها جدا کرده و رویشان با شکلات آب شده و تکه های نازک شکلات سفید تزئین کنید.

تهیه و گردآوری : گروه آشپزی پرداد / منبع : مجله اینترنتی دل گرم

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه